Preparate artigianalmente con pochi e genuini ingredienti nel nostro bio-forno, con olio extravergine d’oliva, senza l’utilizzo di zucchero bianco. Realizzate con il grano antico Khorasan Kamut®, un cereale alternativo per variare il proprio regime alimentare. Sono il frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili.
Linea Khorasan Kamut®
Il termine kamut, dall’ egiziano ka’moet "anima della terra", si riferisce ad un marchio registrato di prodotti a base di grano khorasan originario dell’antica Mezza Luna Fertile. Frutto di un lungo processo evolutivo e di incroci avvenuti in maniera spontanea nel corso di migliaia di anni, il grano khorasan kamut® preserva ancora oggi le sue proprietà e la sua antica naturalezza. È considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale.
Buoni con
- Fonte di fibre
- Grano Khorasan KAMUT®
- Con lievito naturale di pasta madre
- Con olio extravergine d'oliva
Buoni senza
- Senza uova
- Senza latte
Ingredienti sani, gustosi e genuini
Farina di grano khorasan KAMUT®* 62%, lievito naturale di pasta madre di grano khorasan KAMUT®* (farina di grano khorasan KAMUT®*, acqua) 31%, olio extra vergine d'oliva* 4%, sciroppo di riso*, sale
*da Agricoltura Biologica
Origine
- Agricoltura UE / non UE
Allergeni
Contiene:
- Glutine
Può contenere:
- Soia
- Frutta a guscio
- Semi di sesamo
- Prodotto in Italia
- Prodotto in uno stabilimento bio dedicato
- Prodotto in uno stabilimento che non utilizza mai latte e derivati